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精選美食推薦:萵苣炒蝦仁,青梅排骨,蜜汁烤排骨的做法_開云體育官網入口登錄

發布時間:2022-11-17 22:11:01點擊量:
本文摘要:青梅排骨用料排骨1碗;腌制青梅5顆;姜1塊;配料;青梅醬2湯勺;生抽3湯勺;淀粉;鹽作法打算材料(這里的排骨是兩條肋排的量)青梅這樣托十字刀,便利米飯出有味道排骨洗滌,冷水入鍋,特姜片和配料,不磚墻,水開后熬1分鐘,用溫水沖洗瀝干。

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青梅排骨用料排骨1碗;腌制青梅5顆;姜1塊;配料;青梅醬2湯勺;生抽3湯勺;淀粉;鹽作法打算材料(這里的排骨是兩條肋排的量)青梅這樣托十字刀,便利米飯出有味道排骨洗滌,冷水入鍋,特姜片和配料,不磚墻,水開后熬1分鐘,用溫水沖洗瀝干。排骨擦干表面水分,白布上一層淀粉(避免后面入鍋煮,飛濺進)油熱后,敲排骨煮,肥肉部分多煮一件。排骨煮至金黃后,放進2湯勺青梅醬和3湯勺生抽。

重新加入1茶匙糖和1碗熱水,配料然后放進切好的青梅,小火米飯。因為重新加入了青梅醬,醬更容易黏鍋,調味的時候偶爾翻動一下。排骨調味硬后,再改大火收汁出有鍋蜜汁油炸排骨材料:排骨1000g、姜、大蒜、大蔥、清水、蜜汁排骨腌料、生抽、蠔油作法:1.姜切絲,大蒜切片,托蔥花;2.排骨冷水洗凈1小時除去血水;3.放進蜜汁排骨調料;4.重新加入少量生抽和蠔油,蔥姜蒜;5.加熱均勻分布,油炸1小時;6.烤盤鋪成錫紙,將腌制好的排骨放置好;7.烤箱加壓220度,中層,上下火35分鐘。餅干排骨材料:排骨500克,餅干一罐、蔥半根,花椒適度,姜一小塊,八角一個,桂皮一小塊,香葉2片,老抽1勺,食用油一勺1.肋分列洗滌,放進清水鍋里,大火燒進,撇去浮沫,撈起,用熱水沖洗整潔。

2.炒鍋改置火上,放油,燒至5成熱,放進姜片、蔥爆香。3.放入楊世過水的肋分列,翻炒,放入老抽,放進八角、花椒、香葉和桂皮。

4.最后放入餅干一瓶,沫過肋分列,大火燒進,并轉小火調味40分鐘才可。萵苣炒蝦仁材料:萵苣、蝦仁、辣椒、香菇1.蝦仁洗滌,特一匙配料和少許鹽油炸十分鐘。

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2.萵筍切片,辣椒切片,香菇切片。3.炒鍋注油,三四成熱時下進蝦仁滑至變色撈起。4.原油放進蒜末煸出有香味,放進萵筍香菇辣椒炒勻。5.敲滑過的蝦仁,調到適度鹽,額翻炒,最后調到水淀粉炒勻才可出有鍋。

#排骨#青梅#生抽珍藏2.排骨冷水洗凈1小時除去血水;3.放進蜜汁排骨調料;4.重新加入少量生抽和蠔油,蔥姜蒜;5.加熱均勻分布,油炸1小時;6.烤盤鋪成錫紙,將腌制好的排骨放置好;7.烤箱加壓220度,中層,上下火35分鐘。餅干排骨材料:排骨500克,餅干一罐、蔥半根,花椒適度,姜一小塊,八角一個,桂皮一小塊,香葉2片,老抽1勺,食用油一勺1.肋分列洗滌,放進清水鍋里,大火燒進,撇去浮沫,撈起,用熱水沖洗整潔。2.炒鍋改置火上,放油,燒至5成熱,放進姜片、蔥爆香。

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3.放入楊世過水的肋分列,翻炒,放入老抽,放進八角、花椒、香葉和桂皮。4.最后放入餅干一瓶,沫過肋分列,大火燒進,并轉小火調味40分鐘才可。

萵苣炒蝦仁材料:萵苣、蝦仁、辣椒、香菇1.蝦仁洗滌,特一匙配料和少許鹽油炸十分鐘。2.萵筍切片,辣椒切片,香菇切片。3.炒鍋注油,三四成熱時下進蝦仁滑至變色撈起。

4.原油放進蒜末煸出有香味,放進萵筍香菇辣椒炒勻。5.敲滑過的蝦仁,調到適度鹽,額翻炒,最后調到水淀粉炒勻才可出有鍋。


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